Районы Власть Экономика Финансы Медицина Образование Культура Спорт Природа
Каталог предприятий
 
Каталог продукции
 

Новости

20.08.2014
В городе Троицке Челябинской области повысится надежность электроснабжения

20.08.2014
ОАО «Челябэнергосбыт» незаконно обесточило ОАО «Ашинский химический завод»

Объявления

22.08.2014
Уже в конце сентября гурманы смогут попробовать сырокопченую колбасу торговой марки «Ариант»

Главная > Экономика > Пищевая промышленность и с/х

ОАО "Макфа"


454091, Россия, Челябинская область,
г. Челябинск, пос. Мелькомбинат № 2, участок 1
Телефон: (351) 247-09-00, 247-08-66
Факс: (351) 247-08-27
Website: www.makfa.ru
Управляющий
Турковский Сергей Витальевич

Челябинская макаронная фабрика была сдана в эксплуатацию в 1937 г. с крайне низким уровнем механизации. Ее оборудование состояло из четырех гидравлических прессов и одной лапшерезки.

В 1951 г. на фабрике прошла реконструкция, были установлены шнековые прессы и ленточные сушилки. К 1965 г. были установлены фасовочные автоматы, в 1969 г. газифицирована котельная фабрики, построен цех производства гофрированной тары. Производственная мощность предприятия увеличилась до 30 000 тонн в год. Следующий значительный рост мощности фабрики – до 40 000 тонн получен только в 1992 г., после строительства цеха «Соломки» с установкой итальянской линии производства длинных макарон. Новейшая история макаронной фабрики связана с работой новой профессиональной команды специалистов во главе с Михаилом Юревичем (сегодня – глава города Челябинска). 1996-97 гг. стали временем качественного обновления технологии: новые упаковочные материалы, импортное фасовочное оборудование, линия производства коротких макаронных изделий.

На сегодняшний день компания «Макфа» является лидером в России на рынке макаронных изделий. Совокупные мощности предприятия позволяют выпускать более 15 000 тонн макаронных изделий в месяц. По разным оценкам, предприятие занимает 18% общероссийского рынка макарон и около 30% рынка макарон из твердых сортов пшеницы. «Макфа» поставляет свою продукцию во все регионы Российской Федерации, в страны «ближнего» зарубежья (Латвия, Армения, Азербайджан, Грузия, Казахстан, Украина, Белоруссия, Киргизия, Таджикистан, Молдавия, Узбекистан) и дальнего зарубежья (Монголия, Германия).

Макароны «Макfа» изготовлены только из отборного зерна твердых сортов пшеницы. Непосредственно на фабрике твердую пшеницу измельчают в специальную макаронную крупу. Из такой крупы получаются настоящие макароны «Макfа», которые сохраняют форму, вкус и все питательные вещества. В настоящее время компания «Макфа» выпускает более 60 наименований традиционных и эксклюзивных макаронных изделий. Производство оснащено современным итальянским оборудованием фирм PAVAN и BRAIBANTI. Компания «Макфа» также производит муку высшего сорта, рис и гречку в специальных пакетиках для варки, крупы, фасованные в полипропилен (крупу гречневую ядрицу, рис длиннозерный и круглозерный, крупу пшеничную, пшено и горох колотый), полуфабрикаты для блинов и оладий с натуральными добавками, полуфабрикаты для выпечки хлеба. Крупа от «Макфы» чище, чем требует ГОСТ, на предприятии она микронизируется и очищается от камней с помощью уникальных камнеотборников.

Высокое качество продукции «Макфа» подтверждено дипломами и наградами всероссийских и международных выставок – «Продэкспо», «World Food Moscow», «Polagra Food», «InterFood». Пять лет подряд компания «Макфа» получает Национальную Премию «Товар года» в номинации «Макароны».

Развитие предприятия, рост объемов и ассортимента выпускаемой продукции увеличивает вклад предприятия в бюджет Челябинской области и дает возможность развития социальной сферы внутри «Макфы». На фабрике реализуются программы по поддержке и поощрению сотрудников, их семей и ветеранов производства.


Публикации

22.08.2014
«Ариант» задумал создать генетический центр свиноводства

«Ариант» задумал создать генетический центр свиноводства
Вот Вам и канадские санкции: фирма Genesus из Канады открывает в Челябинске федеральный генетический центр свиноводства. Эксперты по сельскому хозяйству утверждают, что неэффективность ...
20.08.2014
Челябинской области кризис продовольствия не грозит

Челябинской области кризис продовольствия не грозит
Южноуральские предприятия АПК полностью обеспечивают регион основными продуктами питания. Так, мяса всех видов в области производится 160 % от потребности, овощей — 128%, хлеба и ...
13.08.2014
Рост цен в Челябинской области взяла на особый контроль антимонопольная служба

Рост цен в Челябинской области взяла на особый контроль антимонопольная служба
В средствах массовой информации появились сообщения о необоснованном повышении отпускных цен у ряда поставщиков продовольственных товаров ...

От первого лица

22.08.2014
«Ариант» сможет обеспечить животноводческие хозяйства всей России высокопродуктивными животными

«Ариант» сможет обеспечить животноводческие хозяйства всей России высокопродуктивными животными
Федеральный генетический центр свиноводства расположится на базе крупнейшего на Урале агрохолдинга «Ариант». Андрей Аксенов уверен ...
17.07.2014
Фабрика мясной гастрономии «Ариант» - это мировые стандарты мясопереработки

Фабрика мясной гастрономии «Ариант» - это мировые стандарты мясопереработки
Агрохолдинг «Ариант» ввел в строй мясоперерабатывающий комбинат в поселке Федоровка Челябинской области «Фабрика мясной гастрономии». Высокие технологии ...
08.07.2014
Охрана окружающей среды не менее важна, чем модернизация производства

Охрана окружающей среды не менее важна, чем модернизация производства
На днях исполняющий обязанности губернатора Борис Дубровский посетил ЧЭМК. Главу области интересовали системы газоочистки и мониторинга выбросов промышленных отходов ...
Сайт Челябинской области
© 2002- администрация сайта Куделенский Олег Владимирович,
Вопросы по размещению на сайте info@chelindustry.ru, (icq: 443-183-871)
© 2006- Техническая поддержка Универсальные Системы Связи.