Главная > Каталоги > Каталог Природа > Рыба России > Осетр Осетр
Рыба России
Осетр
Тип: Хордовые – Chordata Класс: Костные рыбы – Osteichthyes Отряд: Осетрообразные – Acipenseriformes Семейство: Осетровые – Acipenseridae Осетр амурский - Acipenser schrenckii Осетр русский - Acipenser gueldenstaedtii Осетр сибирский - Acipenser baerii Осетровые породы рыб являются национальным достоянием России, так как на ее долю по-прежнему приходится самая значительная часть мировых их запасов. В настоящее время уловы осетровых в России минимизированы и разрешены только в научно-исследовательских целях и целях искусственного воспроизводства. Осетр в России относится к категории особо ценных пород рыб. В российских водоемах обитает несколько видов осетров, наиболее известные из которых, это амурский, русский и сибирский осетр. Внутри видов выявлены различные популяции осетров. Как выглядит осетр Несмотря на некоторые видовые нюансы, в целом осетр характеризуется наличием определенного набора общих характерных признаков. У осетра своеобразное веретенообразное тело. Рыло . Усики располагаются ближе к концу рыла, чем ко рту. Голова удлиненная, рыло короткое и тупое. Рот расположен в нижней части головы, что помогает осетру собирать пищу со дна. В этом ему помогают усики, расположенные на нижней челюсти и являющиеся важными органами осязания. Скелет рыбы состоит из хрящей, кости отсутствуют. У осетра нет чешуи, которую заменяют полоски костяных пластинок, идущих от головы к хвосту. Жаберные перепонки приращены к межжаберному промежутку, складка под ним отсутствует. Спинные плавники и у анального отверстия растут близко к хвосту. Окрас осетра варьируется от видов и среды обитания, но в целом можно сказать, что у всех рыб спина серо-коричневого цвета, бока серо-желтые, брюхо светлое. Обычно осетр достигает в длину 1,5-2 метра при массе 50-80 кг. Рекордные трофеи осетра достигают 3 метров и веса более 200 кг. Амурские осетры самые небольшие, дорастают до 8-9 кг при длине до 1,5 метра. Русский осетр набирает вес быстрее, взрослая особь набирает 20-30 кг веса. Сибирские осетры могут достигать веса 50 кг и длины 1,5-2 метра. Жизненный цикл осетра составляет 50 лет, но иногда достигает рекордных 100 лет Где и как обитает осетр В России осетр водится в реках и морях. Русский осетр водится в бассейнах Каспийского, Черного и Азовского морей, держась в устьях рек. Амурский живет только в пресных водах бассейна Амура. Сибирский осетр водится в реках от бассейна реки Обь до Колымы. Осетр, это донная рыба. Обитает на глубинах от 2 и до 100 метров. Осетры бывают полупроходными, проходными и пресноводными. Проходные осетры зимуют в пресной части морей, а весной идут на нерест в реки, после чего снова скатываются в море. Чем питается осетр В зависимости от вида меняется и рацион питания осетров. Сибирский осетр круглогодично питается личинками хирономид, ручейником, поденкой, веснянкой, моллюсками, гаммаридами, бокоплавами или мормышем, червями и др. С 3 лет в его рационе появляются мальки сельди, кильки и пр. Русский осётр потребляет преимущественно моллюсков. Молодь осетра ищет еду на глубине от до 5 метров, а взрослые особи могут уходить и на 100-метровую глубину. Также русский осетр питается и мелкой рыбой. Амурский осетр в основном питается личинки ручейников, подёнок. Второстепенное значение в его рационе имеют моллюски, ракообразные, личинки миног и мелкая рыба. Молодь питается беспозвоночными, а взрослые осетры беспозвоночными и рыбой. Когда и где нерестится осетр Самцы осетра становятся половозрелыми в возрасте 8-13 лет, а самки 8-20 лет. Большинство самок нерестится второй раз в возрасте 17-23-х лет, третий раз в возрасте 21-24-х лет. Средний возраст самок с первого по четвертый нерестах составляет 15, 20, 22 и 24,5 года. У самцов этот период соответствует 12,5, 16,2 и 18,8 годам. Нерест у осетра происходит весной и летом при температуре воды 9-15 градусов. Эффективный нерест возможен только в полноводные годы. Для откладывания икры рыба выбирает быстрины, где отложенные им икринки приклеиваются ко дну. Длина предличинок осетра в среднем 11-12,5 мм. В настоящее время молодь осетра размером от 20 до 85 мм почти не задерживается в реках. Для нереста в России осетр заходит в Волгу, Урал, Терек, Сулак, Самур, Сефидруд, Горган, Баболь, Дунай, Днепр, Риони, Мзымту, Псоу, Дон, Кубань и Куру. После постройки плотин на больших реках России, протяжённость нерестовых миграций существенно сократилась. Любительская рыбалка и разведение осетра Любительский и спортивный лов осетра в России запрещен. Все виды осетра занесены в Красную Книгу России и регионов. Для промышленных целей осетра разводят на специальных фермах на реках и водохранилищах. В качестве объекта товарного рыбоводства выступают, как отечественные виды осетра, так и завезенные из других стран. Существует две технологии разведения осетра в искусственных условиях - в садках и установках замкнутого водоснабжения. В России интерес к искусственному разведению осетров в рамках товарной аквакультуры постоянно растет. Помимо товарного разведения осетра в России существует программа по его воспроизводству, как и других ценных и особо ценных пород рыб, в том числе осетровых. Эти функции возложены на Федеральное государственное бюджетное учреждение «Главное бассейновое управление по рыболовству и сохранению водных биологических ресурсов». Ежегодно ФГБУ «Главрыбвод» выращивает и выпускает в естественную среду миллионы экземпляров амурского, русского, сахалинского, сибирского обской и байкальской популяции, а также других редких осетровых рыб, таких, как севрюга, белуга и калуга.* * * Узнать о других представителях водного мира России можно в каталоге сайта «Рыба России», где есть рассказ о том, как выглядит та или иная рыба, где обитает, чем питается, когда нерестится, как и когда лучше ее ловить, а также размещаются фотографии и видео редакции сайта и его читателей. Также посетители сайта могут прислать свои замечания, дополнения, рассказы о рыбах и рыбалке, их фотографии на электронную почту сайта news@chelindustry.ru. Интересные материалы и фото будут опубликованы на сайте с соблюдением всех авторских прав.
Новости и статьи
Обратная связь
Здесь можно отправить сообщение и оставить заявку на продукцию. Ваше письмо будет отправлено производителю и опубликовано на его страничке на сайте. Все опубликованные письма проходят постмодерацию и в случае несоответствия формату сайта и законам РФ удаляются. Внимание! Объем сообщения ограничен 300 знаками. |